Yaz aylarının gelmesiyle birlikte piknik sezonu da açıldı. Eskişehir’de olası orman yangınlarının önüne geçmek amacıyla 15 Haziran - 15 Ekim tarihleri arasında ormanlara giriş yasağı uygulanıyor. Bu kapsamda vatandaşların piknik yapmak için Musaözü Tabiat Parkı, Regülatör piknik alanı, Kocakır ve Çatacık gibi mesire alanlarını tercih etmesi gerekiyor.
Pikniğe hazırlanan vatandaşlar ise yanlarına alacakları ürünleri ve fiyatları değerlendirdi. Regülatör ve Fidanlık çevresinde piknik hazırlığı yapan vatandaşlar, alışveriş tercihlerinin genellikle et, tavuk ve mangal ürünlerinden yana olduğunu söyledi.
Vatandaşlar, piknik alışverişlerinde fiyatların yükseldiğini ifade ederek bütçelerine göre hareket ettiklerini belirtti.
Bir vatandaş, “Ciğer, et, tavuk… Fiyatlar tabii ki yüksek. Alışverişin yapıldığı yere göre değişir de fiyatlar arttı, gidiyor tabii ki” ifadelerini kullandı.
Başka bir vatandaş ise fiyat artışlarının yalnızca esnaftan kaynaklanmadığını belirterek, “Genel olarak pahalılık… İşçilik, yol masrafı, mazot, benzin gibi giderler maliyeti artırıyor” dedi.
Piknikte Tercih Et ve Tavuktan Yana
Piknik için alışveriş yapan vatandaşlar arasında et ve tavuk ürünleri ön plana çıkarken, bazı vatandaşlar mangal alanı bulunan ve doğayla iç içe yerleri tercih ettiklerini dile getirdi.
Bir vatandaş, piknikte genellikle et ve köfte aldıklarını belirterek, “Salatamızı hazırlıyoruz, yiyoruz” dedi.
Bir başka vatandaş ise tercih ettiği piknik alanında mangal, içecek ve dinlenme imkanlarının önemli olduğunu söyleyerek, “Hamak kurulacak bir ağaç olması lazım, orayı tercih ederiz” ifadelerini kullandı.
Kasap esnafı Hikmet Mutlu da piknik sezonunda vatandaşların en çok kuzu eti, tavuk pirzola, incik kanat, kuzu pirzola, kuzu şiş ve köfte ürünlerini tercih ettiğini söyledi.
Et Ürünlerinde Fiyatlar Dikkat Çekiyor
Piknik alışverişlerinde fiyatların ne durumda olduğu merak edilirken kasap esnafı, Ramazan ayından bu yana fiyatlarda büyük bir değişiklik olmadığını belirtti.
Kasap Hikmet Mutlu, kırmızı et ürünlerinde dana antrikotun kilosunun 1600 lira, köftenin 850 lira, kuzu pirzolanın 1800 lira ve Adana kebabın kilosunun 950 lira olduğunu söyledi.
Beyaz et ürünlerinde ise incik kanadın 350 lira, tavuk pirzolanın 220 lira, tavuk şişin ise 280 liradan satıldığını ifade etti.
Esnaf, kendi işlerinde kırmızı et ürünlerinin daha yoğun tercih edildiğini belirterek, kömür gibi piknik ürünlerinin ise daha az talep gördüğünü söyledi.
Piknik hazırlığında mangal kömürü almak isteyen vatandaşlar için ise 2 kilogramlık seçme kömürün 140 liradan satıldığı, ızgaraların da 100 ile 150 lira arasında değiştiği aktarıldı.
