Geyve ayvası, Sakarya’da yetişen özel bir armut türüdür. Sapsarı rengi, sert ancak sulu yapısıyla dikkat çeken bu ayvanın seveni çoktur. Öyle ki ayvayı özellikle bekleyip satın alanların sayısı fazladır.
Bununla da kalmayan ayvanın farklı özelliklerine değinmek mümkündür. İşte, Geyve ayvası nedir ve faydaları nelerdir sorusunun cevapları.
Geyve Ayvası Nedir?
Sakarya Geyve’de yetişen bir armuttur. Diğer armutlardan ayrılma sebeplerinden birisi yapısı ve şeklidir. Sulu ancak sert yapısıyla yetişen bu özel meyve diğer armut çeşitleri ile kıyaslandığında çok sevilmektedir.
Zengin içeriği, dengeli asit yapısıyla yiyenlerin ağzına lezzetli bir tat bırakan Geyve Ayvası belirtildiği üzere Sakarya’da yetişmektedir. Türkiye’nin yaklaşık %60 ayva ihtiyacını karşılayan bu meyve ağaç başına ortalama 100 kg kadar meyve vermektedir.
Bölgeye özel bir meyve olmasından dolayı coğrafi işaretli meyve olarak bulunan Geyve Ayvası, Türkiye’de satışa sunulmakla kalmıyor. Tam 35 ülkeye ihraç edilmesiyle de oldukça önemli bir konuma sahip oluyor.
Geyve Ayvası Faydaları Nelerdir?
Ayvanın faydaları saymakla bitmeyecek şekildedir. Sadece tat ve damak zevki katmayan ayvanın tüketenler için faydaları da çoktur. Düzenli tüketildiğinde ve herhangi bir rahatsızlığınız da yoksa sağlıklı bir vücut elde edebilirsiniz.
Bilinen Geyve Ayvası faydaları şu şekildedir:
- Bol miktarca A, C ve B vitaminleri içermektedir.
- Kalsiyum, fosfor ve demir açısından oldukça zengindir.
- Antioksidan içeriği sayesinde serbest radikallerle savaşacağından yaşlanmayı yavaşlatan bir etkiye sahiptir.
- Japonya’da yapılan çalışmaya göre ayva kabuğu Hepatit’e neden olan organizmaların büyümesine engel olmaktadır.
- Kanser ve bağırsak hastalıklarına karşı vücutta direnç oluşturur.
- Yaygın görülen gribal enfeksiyonlara dur der ve hastalanmaya engel olur.
- Soğuk algınlığına kapılma olasılığını düşürür.
- Zengin lif yapısı sayesinde kötü kolestrolü düşürür, kalbi korur.
- Yine lifli yapısı sayesinde zayıflamaya yardımcıdır uzun süreli tok tutar.
Ayva Çeşitleri Arasında Geyve Neden Önemli?
Dünyada yetiştirilen birden fazla ayva türü bulunmaktadır. Ancak sözgelimi Geyve’nin ayvası diğerlerinden farklıdır. Görüntüsünün sapsarı olması öncelikle dikkat çeken yapılarından birisidir. Diğer taraftan her ayva gibi serttir ancak çok sulu bir yapısı vardır. Yendiğinde ağızda sulu bir tat bırakacaktır. Son olarak coğrafi bölge tescilli olması da Türkiye açısından önemini göstermektedir.
Ünlü Geyve Ayvası Ne Zaman Hasat Edilir?
Her meyve ve sebzenin hasat edilme zamanı ayrıdır. Ayvalar sıcak mevsimlerin meyvesi değildir. Bu yüzden çoğunlukla mevsim geçişlerinde görürsünüz. Eylül ve Ekim aylarında Geyve ayvası hasat zamanı gelir. Toplanan ayvalar satış pazarlarına gönderilerek mevsimi geçene kadar satılmaya devam etmektedir.
Geyve Ayvası Satın Al Seçeneklerini Değerlendirin
Günümüzde farklı noktalarda yetiştirilmesi için Geyve ayvası fidanı satılmaktadır. Ancak direkt alıp tüketmek isteyenler için de fırsatlar bulunmaktadır. Geyve’ye özel bu armudu en iyi elbette Sakarya’da tüketebilirsiniz. Eylül-Ekim gibi Sakarya’dan yolunuz geçerse mutlaka yol kenarlarına, büyük satış noktalarına bakın.
Sakarya dışında olanlar için online sistemler üzerinden Geyve’de yetişen ayvalar satılmaktadır. İnternette güvenilir bulduğunuz satıcılardan Geyve ayvası almayı deneyebilirsiniz. Ancak ilk etapta dikkatli olmalısınız. Yalan satış yapanların da sayısı oldukça fazladır.
Geyve Nerede?
İlk defa duyanlar Geyve ayvası nerede yetişiyor? Geyve nerede gibi soruları sormaktadır. Geyve Sakarya’nın bir ilçesidir. Sakarya, Marmara bölgesinde yer alan şehirlerden birisidir. Bolu, Düzce gibi şehirlere komşu olmasının yanı sıra İstanbul’da 2-3 saatlik bir uzaklığa sahiptir.
Geyve sadece ayvası ile değil, zengin mutfak çeşitleriyle de beğenilmektedir. Yöresel Sakarya yemekleri bu ilçede yenilebileceği gibi farklı noktalarda da tadılabilir. Sakarya’ya yolunuz düşerse Geyve’de ayva yiyebilir ve diğer lezzetlere göz atabilirsiniz.
