Kış aylarının en sevilen içeceklerinden biri olan boza, Eskişehir’de vatandaşlardan büyük ilgi görüyor. İçeriğinde bulunan çeşitli vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen boza, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı etkili olmasıyla da tercih ediliyor.
Bozaya olan ilginin artması, satışlara da yansıdı. Eskişehir’de birçok noktada satışı yapılan bozanın bardak fiyatı 30 TL, kilosu ise 120 TL olarak belirlenmiş durumda.
Boza satıcıları, kış aylarında talebin yükseldiğini belirterek, Eskişehirlilerin geleneksel lezzetlere olan ilgisinin kendilerini mutlu ettiğini söylüyor. Vatandaşlar ise soğuk havalarda sıcak leblebi eşliğinde boza içmenin keyfini çıkardıklarını ifade ediyor.
