Türkiye’nin kestane üretiminde merkez üssü konumunda bulunan Aydın’da, 2026 hasat sezonu düzenlenen törenle start aldı. Aydın Ticaret Borsası ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Köşk, Eğrikavak ve Umurlu bölgelerinden gelen 16 üreticinin teslim ettiği 160 kilogram kestane, sembolik olarak kilogramı 600 TL fiyatla borsaya kazandırıldı. Kentin tarımsal ekonomisi için kritik bir öneme sahip olan kestane, Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciliyle de uluslararası pazarda özel bir yere sahip.
Türkiye’nin kestane üretiminde lider şehir
Aydın Valisi Dr. Osman Varol, törende yaptığı konuşmada kentin kestane üretimindeki stratejik gücüne dikkat çekti.
Türkiye’nin yıllık yaklaşık 83 bin tonluk kestane üretiminin yüzde 31’inin Aydın’dan karşılandığını belirten Varol, 880 bin ağaç varlığıyla kentin bu alanda ülke lideri olduğunu vurguladı. Kentte 5 bin 700 kayıtlı üreticinin geçimini kestane tarımından sağladığını ifade eden Vali Varol, bu yılki hasat döneminin hem verim hem de rekolte açısından üreticinin yüzünü güldürecek bir sezon olmasını temenni etti.
İhracatın lokomotifi konumunda
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur ise kestanenin sadece yerel değil, aynı zamanda güçlü bir ihracat ürünü olduğunu belirtti. Aydın’da üretilen kestanenin yaklaşık yüzde 60’ının yurt dışına gönderildiğini ifade eden Çondur, kentin Türkiye’nin toplam kestane ihracatının yarısını tek başına karşıladığını söyledi. Geçen yıl üretici alış fiyatının ortalama 171,8 lira seviyelerinde gerçekleştiğini hatırlatan Çondur, diğer tarım ürünlerinde görülen fiyat dalgalanmalarının kestanede yaşanmadığını ve piyasanın istikrarlı seyrettiğini kaydetti.
Hasatta sona yaklaşılıyor
Üreticiler ise bu yılki iklim koşullarının ve ürün kalitesinin oldukça tatmin edici olduğunu belirtiyor. Kestane üreticisi İsmail Bacak, hasat döneminin büyük oranda tamamlandığını ifade ederek, "Hasadın yüzde 80’i bitti. Yağışların düzenli olması ve ürün kalitesinin yüksekliği bu yılki beklentilerimizi karşıladı" dedi. Üreticiler, özellikle hastalıklarla mücadele konusunda desteklerin devam etmesi durumunda, hem iç piyasada hem de ihracatta verimli bir sezon geçirmeyi hedefliyor.
