Fransa, Türkiye’den ithal ettiği kuru incirlerde yüksek aflatoksin seviyeleri tespit edilmesi üzerine, ürünleri iade etti. Aflatoksin, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus mantarları tarafından üretilen ve insan sağlığına ciddi zararlar verebilen bir zehirli madde olarak biliniyor. Yüksek dozda alındığında karaciğer yetmezliği gibi sağlık sorunlarına yol açabilen aflatoksin, Fransa'dan yapılan açıklamaya göre incirlerde tespit edilen risk faktörlerinden biri olarak öne çıktı.
Bu durum, Avrupa Birliği tarafından oluşturulan Hızlı Uyarı Sistemi (RASFF) aracılığıyla duyuruldu. RASFF, daha önce Türkiye'den Fransa ve İtalya'ya ihraç edilen kuru incirlerde de benzer aflatoksin tespitlerine rastladığını bildirmişti. Yetkililer, bu gibi sağlık tehditlerini engellemek amacıyla gıda güvenliği denetimlerini sıkılaştıracaklarını açıkladı.
