Avrupa Birliği coğrafi işaretine sahip Aydın kuru incirinin dünya pazarındaki yerini korumak ve gıda güvenliğini en üst seviyeye taşımak amacıyla yürütülen saha çalışmaları, üreticilerle kurulan doğrudan iletişimle güçlendiriliyor. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 2026/1 No’lu Valilik Tebliği çerçevesinde hem denetimlerini sürdürüyor hem de kurallara uyum gösteren çiftçileri yerinde ziyaret ederek teşekkürlerini iletiyor.
Üretim standartlarında titizlik dönemi
Kuru incirde aflatoksin ve okratoksin gibi istenmeyen oluşumların önüne geçilmesi, ürünün hem iç hem de dış pazardaki değerini doğrudan etkiliyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, saha ziyaretlerinde üretim aşamasından itibaren belirlenen kurallara harfiyen uyulmasının, Aydın incirinin marka değerini korumak için kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Standartlara uygun üretim yapan çiftçilerin, güvenilir gıda zincirinin en önemli halkası olduğu belirtildi.
Üç ilçede eş zamanlı üretici buluşmaları
Denetim ve bilgilendirme faaliyetleri kapsamında Germencik, İncirliova ve Köşk ilçelerinde eş zamanlı saha buluşmaları gerçekleştirildi. Germencik Meşeli Mahallesi’nde İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz üreticilerle bir araya gelirken, İncirliova İsafakılar Mahallesi’nde Gıda ve Yem Şube Müdürü Hafize Kendiroğlu, Köşk Ilıdağ Mahallesi’nde ise Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdür Vekili Figen Gül incelemelerde bulundu. Bu ziyaretlerde, üreticilerin özverili çalışmaları sayesinde kalite standartlarının başarıyla korunduğu ifade edildi.
Gıda güvenliği için sahada kararlı duruş
Aydın tarımının geleceğini güvence altına almayı hedefleyen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticilerin emeğini korumak ve tüketicilere güvenilir ürün sunmak adına denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu. Yapılan açıklamada, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin Aydın incirinin rekabet gücünü artırdığına dikkat çekilerek, tüm üreticilerin bu standartlara uyum göstermesinin bölge ekonomisi için taşıdığı değere vurgu yapıldı.
