Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, süte yapılan son fiyat düzenlemesine rağmen üreticilerin ekonomik olarak rahatlamadığını belirterek sektörde yaşanan sıkıntılara dikkat çekti.
Gazetecilerin “Süte zam geldi, memnun musunuz?” sorusunu yanıtlayan Gedik, üreticilerin hâlâ ciddi bir maliyet baskısı altında olduğunu ifade etti.
“Biz Zaten Kâr Etmiyoruz”
Gedik, açıklamasında şunları söyledi:
“Evet süte zam geldi ama üreticimiz hâlâ kırgın. 24,30 TL fiyat açıklandı ancak biz bunu sanayiciyle anlaşamadığımız için sahaya tam yansıtamıyoruz. Yem fiyatları ise sürekli artıyor. Bir yandan 1-2 TL zam alıyoruz, diğer yandan yem fiyatları 3-4 kez artıyor. Buna yetişemiyoruz.”
Üretim maliyetlerine de değinen Gedik, 1 litre sütün üreticiye maliyetinin 26-27 TL seviyelerine ulaştığını belirterek, “Biz zaten kâr etmiyoruz, çark dönsün diye uğraşıyoruz” dedi.
“Süt Konseyi Gibi Yem Fiyatları da Belirlenmeli”
Sektördeki dengesizliğe dikkat çeken Gedik, yem fiyatlarının kontrolsüz şekilde arttığını vurguladı: “Bizim isteğimiz, Süt Konseyi’nin süt fiyatını belirlediği gibi yem fiyatlarının da belirlenmesi. Aksi halde üretici sürekli zarar ediyor.”
“Kesim Riski Artıyor”
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi sektörde riskin arttığını söyleyen Gedik, şap hastalığının da üreticiyi olumsuz etkilediğini ifade etti: “Hayvanlarımız hastalıklardan çok etkilendi. Damızlık hayvanlarımız zarar gördü. Şimdi bazı üreticiler hayvanlarını kesime göndermek zorunda kalabilir.”
Sektörde birliklerin önemine de dikkat çeken Gedik, üreticilere çağrıda bulundu:
“Üreticiler birliklerinden kopmamalı. Sokak sütçülerine yönelmek kısa vadede kazanç gibi görünse de uzun vadede daha büyük kayıplar getirir.”