Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalarda, özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan ürün grupları mercek altına alındı. Kamu sağlığını korumayı hedefleyen ekipler, şehrin dört bir yanındaki üretim ve satış noktalarında eş zamanlı kontroller gerçekleştirerek mevzuata aykırı durumlara geçit vermedi.

A W641404 02

Geniş kapsamlı inceleme: Hangi işletmeler denetlendi?

Denetimler; vatandaşların yoğun olarak alışveriş yaptığı marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerlerini kapsadı. İl ve İlçe Müdürlüğü kontrol görevlileri, özellikle şu ürün gruplarının üretildiği ve satıldığı noktalara odaklandı:

  • Un ve unlu mamuller (Ekmek, pide vb.)

  • Pasta, tatlı ve şekerli ürünler

  • Et ve süt ürünleri

  • Yumurta ve temel gıda maddeleri

Bu kapsamlı incelemelerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin saklama koşulları, son tüketim tarihleri ve izlenebilirlik kayıtları titizlikle kontrol edildi.

Çifte denetim mekanizması: Hijyen ve fiyat kontrolü bir arada

Eskişehir'deki denetimler sadece gıda güvenliğiyle sınırlı kalmadı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine, Eskişehir Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri de eş zamanlı olarak eşlik etti. Bu sayede bir yandan ürünlerin sağlığa uygunluğu denetlenirken, diğer yandan:

gibi konularda incelemeler yapıldı. Mevzuata aykırı hareket eden, hijyen kurallarını ihlal eden veya fahiş fiyat uygulayan işletmelere gerekli idari yaptırımlar ve cezai işlemler uygulandı.

Vatandaşa çağrı: "Alo 174 gıda hattı etkin kullanılmalı"

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin Ramazan ayı boyunca artarak devam edeceğini belirterek vatandaşlara önemli bir çağrıda bulundu. Gıda arz ve talebinin arttığı bu dönemde tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları veya şüpheli durumları Alo Gıda 174 hattına bildirmeleri istendi. Yetkililer, vatandaşlardan gelen geri bildirimlerin denetimlerin etkinliğini artırdığını ve halk sağlığını koruma noktasında kritik bir rol oynadığını vurguladı.