Eskişehir’de yaklaşan Kurban Bayramı öncesi hazırlıklar hız kazanırken, bıçak bileyicilerde de hareketlilik başladı. Vatandaşların bayram öncesi bıçaklarını bilemek için ustaların yolunu tutmasıyla birlikte çarşılarda yoğunluk yaşanıyor.
Kentte özellikle Sıcak Sular Çarşısı’nda faaliyet gösteren bıçak ustalarının işleri artış gösterdi. 82 yaşındaki zanaatkâr Erhan Erdoğan, bıçak bileme ücretlerinin ortalama 40 TL olduğunu belirterek önümüzdeki günlerde yoğunluğun daha da artacağını ifade etti.
“Vatandaş Evinde Ne Kadar Bıçak Varsa Getiriyor”
İşlerin her geçen gün arttığını dile getiren Erdoğan, “İşler yavaş yavaş hızlanmaya başladı. Mayıs ayında yoğunluk zirveye ulaşır ve bayram sonuna kadar devam eder. Vatandaş evinde ne kadar bıçak varsa toplayıp bize geliyor” dedi.
Ustalardan Uyarı: Evde Bilemeyin
Bıçak bilemenin ustalık gerektirdiğini vurgulayan Erdoğan, bilinçsiz yapılan işlemlerin bıçağa zarar verebileceğini belirterek, “Bilmeyen vatandaşın evde bıçak bilemesi uygun değil. Yanlış işlem bıçağın ağzını bozabilir” ifadelerini kullandı.
Öte yandan, Kurban Bayramı’nın 2026 yılında 27-30 Mayıs tarihleri arasında kutlanacağı belirtilirken, bayram öncesi bıçak ustalarında yoğunluğun artarak devam etmesi bekleniyor.
