Son dönemde bölge esnafından gelen yoğun şikâyetler üzerine başlatılan çalışmalarda, özellikle akşam saatlerinde kaldırım ve sokak aralarında izinsiz olarak tost ve mısır satışı yapan kişilere müdahale edildi. Vergi vermeden, kayıt dışı çalışan ve hijyen kurallarına uymayan seyyar satıcıların hem halk sağlığını tehlikeye attığı hem de haksız rekabete yol açtığı belirtildi.
Denetimler sırasında, seyyar olarak yiyecek satan kişilerin kullandığı ekipmanlara el konuldu. Halk sağlığını tehdit edecek şekilde üretim ve satış yapan kişiler hakkında yasal işlem başlatıldı. Ele geçirilen malzemeler tutanakla kayıt altına alınarak belediye yetkilileri tarafından müsadere edildi. Odunpazarı Belediyesi yetkilileri, halk sağlığı ve kamu düzeni açısından bu tür denetimlerin büyük önem taşıdığını vurgulayarak, kontrollerin aralıksız devam edeceğini açıkladı. Vatandaşlara da benzer durumlarla karşılaştıklarında zabıta ekiplerine bildirimde bulunmaları çağrısında bulunuldu.