Eskişehir'de havaların soğumaya başlamasıyla birlikte kış hazırlıkları hız kazandı. Mevsim geçişlerinde bitkisel ürünlere yönelen vatandaşlar, aktarlarda özellikle ıhlamur, kuşburnu, adaçayı ve zencefile ilgi gösteriyor. Odunpazarı ilçesinde uzun yıllardır aktarlık yapan Metin Ağılönü, kış sezonunun yaklaşmasıyla satışlarda hareketlilik yaşandığını belirterek vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu.
Eskişehir'in Odunpazarı ilçesine bağlı Arifiye Mahallesi Köprübaşı Caddesi'nde esnaflık yapan Metin Ağılönü, havaların kademeli olarak soğumasıyla birlikte kış sezonuna yönelik ürünlerin tezgâhlardaki yerini aldığını söyledi. Soğuk algınlığı, grip, nezle ve öksürük gibi şikâyetlerde bitkisel ürünlere yönelen vatandaşların sayısında artış yaşandığını ifade eden Ağılönü, farklı bitki çeşitlerinin yanı sıra macun ve pekmez türlerinin de yoğun ilgi gördüğünü aktardı.
IHLAMUR VE KUŞBURNU EN ÇOK TERCİH EDİLEN ÜRÜNLER ARASINDA
Sonbahar ve kış aylarında vatandaşların en çok tercih ettiği bitkisel ürünler hakkında bilgi veren Ağılönü, ıhlamurun bu dönemde satışlarda ön plana çıktığını belirtti.
Kış sezonunda ıhlamur, hatmi çiçeği, adaçayı, hibiskus, kuşburnu, tarçın, zencefil ve zerdeçalın yoğun talep gördüğünü söyleyen Ağılönü, macun ve pekmez çeşitlerinin de vatandaşların ilgisini çektiğini ifade etti.
Ağılönü, "Artık havalar yavaş yavaş soğumaya başladı. Bu açıdan biz aktarlar olarak vatandaşlarımızın soğuk algınlıklarını gidermek ya da grip, nezle, öksürük olmamalarını sağlamak için bitkisel ürünler sunuyoruz. Şu an itibarıyla satışlarımızda bu sonbahar ve kış sezonunda en çok ilgi gören ürünlerimiz ıhlamur, hatmi çiçeği, adaçayı, hibiskus, kuşburnu, tarçın, zencefil ve zerdeçaldır" dedi.
BİTKİSEL ÜRÜNLERDE AŞIRI TÜKETİM UYARISI
Bitkisel ürünlerin bilinçsiz ve aşırı tüketilmesinin sağlık açısından risk oluşturabileceğine dikkat çeken Ağılönü, vatandaşların kullanım miktarına özen göstermesi gerektiğini vurguladı.
Doğal ürünlerin her koşulda zararsız olduğu düşüncesinin doğru olmadığını belirten Ağılönü, özellikle farklı bitkisel ürünlerin bir arada ve yüksek miktarlarda tüketilmesinin istenmeyen sonuçlara yol açabileceğini söyledi.
Ağılönü, "Verilen ürünler kesinlikle tavsiye ettiğimiz ölçüde kullanılmalıdır. Aşırıya kaçılmadan, belirtilen ölçü miktarında tüketilmesi çok önemlidir. Fazla tüketerek hastalık yenilmez; aksine vücuda daha çok zarar verebilir. Bu nedenle uzmanların vermiş olduğu ölçüler dâhilinde tüketilmesi çok daha iyi olur" ifadelerini kullandı.
HATMİ ÇİÇEĞİ, ADAÇAYI VE KUŞBURNU DA İLGİ GÖRÜYOR
Tezgâhlarda öne çıkan ürünlerin özelliklerinden de bahseden Ağılönü, ıhlamurun çiçekli ve yapraklı çeşitleri bulunduğunu belirtti. Çiçekli ıhlamurun aromasının daha yoğun olduğunu ifade eden Ağılönü, hatmi çiçeği, ayva yaprağı ve dut yaprağının da öksürük şikâyeti nedeniyle tercih edildiğini söyledi.
Kuşburnunun ise kış aylarında en çok talep gören ürünlerden biri olduğunu aktaran Ağılönü, bu bitkinin C vitamini içeriği nedeniyle vatandaşların ilgisini çektiğini dile getirdi.
Öte yandan zencefil ve andızlı macunların yanı sıra kuşburnu, keçiboynuzu ve andız pekmezlerinin de kış sezonunda satışa sunulan ürünler arasında bulunduğunu belirtti.
KOZALAK ŞURUBU VE PEKMEZ ÇEŞİTLERİ DE TEZGAHLARDA
Kış hazırlıklarında yalnızca bitki çaylarının değil, pekmez ve macun çeşitlerinin de tercih edildiğini belirten Ağılönü, özellikle zencefilli ve andızlı macunların vatandaşlardan talep gördüğünü söyledi.
Kuşburnu pekmezi, keçiboynuzu pekmezi ve andız pekmezinin yanı sıra kozalak pekmezi ve macununun da satışa sunulduğunu ifade eden Ağılönü, bu ürünlerin özellikle kış döneminde ilgi gördüğünü kaydetti.
Kozalak ürünlerinin solunum yolu rahatsızlıklarında faydalı olduğuna ilişkin vatandaşlar arasında yaygın bir tercih bulunduğunu aktaran Ağılönü'nün bu konudaki açıklamaları da dikkat çekti. Ancak bitkisel ürünlerin KOAH, astım veya grip gibi hastalıkların tedavisi yerine geçmediği, bu rahatsızlıklarda doktor değerlendirmesinin önemli olduğu unutulmamalı.
HASTALANMADAN ÖNCE DE KIŞ HAZIRLIĞI YAPIYORLAR
Vatandaşların bitkisel ürünleri yalnızca hastalandıklarında değil, kış öncesinde de tercih ettiğini belirten Ağılönü, pekmez çeşitleri, propolis ve arı poleninin de ilgi gören ürünler arasında bulunduğunu söyledi.
Kişilerin hastalanmayı beklemeden beslenmelerine ve genel sağlıklarına dikkat etmeleri gerektiğini ifade eden Ağılönü, bitkisel ürünlerin kullanımında ölçünün önemini bir kez daha hatırlattı.
Eskişehir'de kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte aktarlarda yaşanan hareketlilik, özellikle ıhlamur ve kuşburnu satışlarına yansıyor. Vatandaşların kış alışverişlerinde bitki çayları, pekmezler ve çeşitli bitkisel ürünlere yöneldiği görülürken, uzmanlar bu ürünlerin bilinçsiz tüketilmemesi ve sağlık sorunlarında tıbbi tedavinin ihmal edilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor.
