Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Mayıs ayının ilk haftasında gıda güvenliği için önemli bir çalışma yürüttü. 1 ile 7 Mayıs tarihleri arasında kent genelinde toplam 309 gıda ve yem işletmesi denetlendi. Bu denetimlerde hem halk sağlığı hem de güvenilir gıda arzı ön planda tutuldu.
Yapılan kontrollerde 19 farklı numuneden analiz için örnek alındı. Ayrıca 41 ithalat ve 167 ihracat işlemi de aynı hafta içinde gerçekleştirildi. Bu işlemlerin tamamı yasal düzenlemelere uygunluk açısından incelendi.
Denetimlerin ardından 7 işletmeye idari yaptırım uygulandı. Toplamda 630 bin 227 lira para cezası kesildi. Bu cezalar, tespit edilen eksiklikler ve mevzuata aykırılıkların ardından verildi. Ayrıca bir ürün piyasadan toplatılırken, 2 farklı üründe imha kararı alındı. Gıda güvenliğini sağlamak için alınan bu kararlar hem üreticiler hem de tüketiciler açısından dikkat çekici bulundu.
Kamuoyunun bilgilendirilmesi amacıyla bir duyuru da yapıldı. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan bu duyuruda, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimi için yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verildi. Açıklamada, denetimlerin düzenli olarak devam edeceği vurgulandı. Denetim rakamlarının yüksekliği, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin bir göstergesi oldu.
