Eskişehir Durum Özel Haber - Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte bıçak satışları ve bileme hizmetlerinde hareketlilik yaşanıyor. Eskişehir'de bıçak satışı ve bileme işiyle uğraşan Salih Kara, vatandaşları bıçak bileme işlemlerini son ana bırakmamaları konusunda uyardı. Kara, "Bileme işlemini geniş bir zamanda yapmak her zaman daha kaliteli sonuçlar verir" dedi. [caption id="attachment_65953" align="alignnone" width="1024"]
Bıçaklar kurbana hazırlanıyor[/caption]
Yaklaşık bir ay sonra kutlanacak olan Kurban Bayramı öncesi hazırlıklarını hızlandıran Başak, kasapların bıçaklarını bilemeye getirdiğini belirtti. Bıçak bileme işlerinin bayramdan bir hafta öncesine kadar yoğunlaştığını ifade eden Kara, vatandaşların bıçak bileme işlemlerini son ana bırakmaları durumunda uzun sıra beklemek zorunda kaldıklarını ve zaman kaybı yaşadıklarını söyledi. Kara, "Kurban Bayramı'na yaklaşık bir ay var ve yavaştan kasaplar bıçaklarını bilemeye getiriyor. Ancak vatandaşlarımız bıçak bileme işlemini her zaman son ana bırakıyor, yani bayrama bir hafta kala işlerimiz oldukça yoğunlaşıyor. Müşterilerimize her zaman önceden getirmelerini tavsiye ediyoruz. Çünkü bir saatlik işlem bayrama az bir süre kala bir buçuk iki saate sarkabiliyor. Ayrıca yoğunluğun olmadığı zamanda bilenen bıçaklar her zaman daha kaliteli sonuçlar veriyor" diye konuştu. Salilh Kara'nın uyarıları, Kurban Bayramı hazırlıkları kapsamında bıçak bileme işlemini yaptıracak olan vatandaşlar için önemli bir hatırlatma niteliğinde. 
