Bitlis'in Ahlat ilçesinde eğitim gören öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi adına yerel yönetim ve denetim birimleri harekete geçti. Kaymakam Özgür Kaya'nın talimatları doğrultusunda başlatılan çalışmalar kapsamında, okul çevrelerinde faaliyet gösteren market, bakkal ve büfeler titiz bir incelemeden geçiriliyor.
Denetimlerde hijyen ve son kullanma tarihi önceliği
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli ile Ahlat Belediyesi zabıta ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü denetimlerde, işletmelerin gıda güvenliği standartlarına uyumu detaylıca kontrol ediliyor. Ekipler, özellikle ürünlerin son kullanma tarihlerini, muhafaza koşullarını ve etiket bilgilerini inceleyerek öğrencilerin sağlığını tehdit edebilecek unsurları tespit etmeye çalışıyor.
Okul gıdası logosu zorunluluğu kontrol ediliyor
Yapılan kontrollerde sadece genel hijyen kuralları değil, aynı zamanda mevzuata uygunluk da ön planda tutuluyor. Bu kapsamda satışa sunulan ürünlerin üzerinde bulunması gereken okul gıdası logolarının varlığı ve uygunluğu da ekipler tarafından denetleniyor.
Kurallara uymayan işletmelere yasal yaptırım
Denetimler sırasında gıda güvenliği kriterlerini karşılamayan veya mevzuata aykırı ürün satışı yaptığı belirlenen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler başlatıldı. Yetkililer, öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla okul çevrelerindeki bu denetimlerin aralıksız bir şekilde devam edeceğini belirtti.
