Söke’de 2026 kuru incir sezonunun ilk ürünü, Söke Ticaret Borsası’nda düzenlenen tören kapsamında sembolik olarak kilogramı 600 TL’den satın alındı. İlk kez yapılan 2026 Yılı Kuru İncir İlk Alım Töreni, ilçedeki yeni sezonun başlangıcını işaret etti. İlk kuru incirleri üretici Yusuf Ene yetiştirerek borsaya getirdi.
Üretim beklentisi bin tonu aşıyor
Törene Söke Kaymakamı Ali Akça, Söke Belediye Başkan Vekili Hilal Tiril Kabasakal ile kamu kurumları, siyasi parti ve meslek kuruluşlarının temsilcileri katıldı. Söke Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Nejat Sağel, ilçenin pamuk dışında farklı tarım ürünlerinde de önemli bir üretim merkezi olduğunu, kuru incirin bu ürünler arasında özel bir yere sahip bulunduğunu söyledi.
Sağel, incir üretiminin özellikle Yamaç ve Argavlı mahalleleri olmak üzere ilçenin farklı bölgelerinde yapıldığını belirtti. Söke’de 101 üreticinin yaklaşık 1165 dekarlık alanda bulunan 33 bin 800 incir ağacından 2026 üretim yılında yaklaşık 1014 ton ürün elde etmesinin beklendiğini aktardı. Ürün kalitesi ve katma değerin artırılmasının önemine dikkat çeken Sağel, işleme, paketleme ve markalaştırma çalışmalarının geliştirilmesinin ilçe ekonomisine katkı sağlayacağını ifade etti.
