Bursa'nın tarımsal kimliğinin en önemli parçalarından biri olan siyah incir, Osmangazi Belediyesi'nin Gündoğdu Mesire Alanı'nda gerçekleştirdiği 25. Siyah İncir Festivali ile bir kez daha tanıtıldı. Binlerce vatandaşın katılımıyla gerçekleşen etkinlikte, bölgenin kraliçe inciri olarak bilinen ürünün pazarlanması ve üreticinin moral bulması hedeflendi. Ancak festivalin merkezinde, ürünün kalitesinden ziyade üreticinin bu yıl karşı karşıya kaldığı ciddi ekonomik darboğaz yer aldı.
Üreticinin maliyet isyanı ve tarımsal gelecek
Festivalde konuşan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, siyah incir üreticisinin içinde bulunduğu zorlu sürece dikkat çekerek, maliyetlerin yüzde 100 artmasına karşın gelirin aynı oranda düştüğünü belirtti. Sadece 26 köyde yetişen bu özel ürünün hak ettiği değeri bulamadığını ifade eden Aydın, çiftçinin topraktan kopmaması için yerel desteklerin yanı sıra genel planlamaların şart olduğunu vurguladı. İYİ Parti Bursa Milletvekili Selçuk Türkoğlu da üreticilerin çalışarak batma noktasına geldiğini belirterek, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için acil destek çağrısında bulundu.
İncir yarışmasıyla emeğe değer verildi
Festivalin en dikkat çekici bölümlerinden biri, üreticilerin özenle yetiştirdiği ürünlerin yarıştığı kalite değerlendirmesi oldu. Jüri üyeleri, bölgenin en kaliteli incirlerini seçmekte zorlanırken, dereceye giren üreticilere ödülleri protokol üyeleri tarafından takdim edildi. Yarışmanın birincisi Erkan Alan ödülünü Başkan Erkan Aydın'ın elinden alırken, genç nesillerin tarıma olan ilgisinin bu tür etkinliklerle teşvik edilmesi gerektiği mesajı verildi.
Akademik bakış ve festival coşkusu
Etkinlik kapsamında Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Prof. Dr. İslam Saruhan, üreticilere incir yetiştiriciliğinde karşılaşılan sorunlara dair akademik çözüm önerileri sundu. Festival, gün boyu süren halk dansları gösterileri, Temiz Orkestra'nın müzik dinletisi ve Özge Öztimur konseriyle devam etti. Başkan Erkan Aydın'ın vatandaşlara kendi elleriyle incir dağıttığı etkinlik, üreticinin stres atmasına ve bölge halkının bir araya gelmesine vesile oldu.
