MasterChef Türkiye’de yarışmacılar bu hafta, alanında uzman bir ismi ağırladı: Şef Türev Uludağ. Kendine özgü reçeteleri ve yöresel lezzetlere olan ilgisiyle bilinen Uludağ, yarışmacılara közde içli köfte ve teretür gibi teknik detayları yüksek iki tarifle meydan okudu. Peki, Türev Uludağ kimdir, kaç yaşında ve aslen nereli?
Türev Uludağ Kimdir?
Türev Uludağ, 1987 yılında Adana’da dünyaya geldi. Uludağ Üniversitesi Turizm Fakültesi mezunu olan Uludağ, gastronomi alanında özellikle reçel çeşitleri ve yöresel tatlar üzerine yoğunlaşmıştır.
Kariyerinde hem mutfak pratiği hem de sunum açısından dikkat çeken Türev Uludağ, zaman içinde kendi reçeteleriyle tanınan bir şef haline gelmiştir. Televizyon dünyasına da uzak olmayan Uludağ, farklı programlarda yer almış; MasterChef Türkiye başta olmak üzere bazı yapımlarda konuk jüri ve şef olarak da izleyici karşısına çıkmıştır.
Şef Türev Uludağ’ın Öne Çıkan Özellikleri
Doğum Yılı: 1987
Memleket: Adana
Eğitim: Uludağ Üniversitesi Turizm Fakültesi
Uzmanlık Alanı: Yöresel lezzetler, reçel çeşitleri, yaratıcı tarifler
Bilinen Katkıları: MasterChef Türkiye konuk şefliği, televizyon programları, geleneksel tariflerin modern yorumu
MasterChef'te Yarışmacılara Ne Yaptırdı?
Uludağ, MasterChef Türkiye’de bu hafta yarışmacılardan közde içli köfte ve teretür yapmalarını istedi. Bu iki yemek, hem teknik zorlukları hem de lezzet dengesini sağlama gerekliliği açısından yarışmacılar için ciddi bir sınav niteliği taşıdı. Özellikle içli köftenin közde hazırlanması, yarışmacıların pişirme tekniklerini test etti.
