Erzurum'da tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yürütülen denetim faaliyetleri hız kesmeden devam ediyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda arz zincirinin her halkasını kontrol altında tutmak için saha çalışmalarını yoğunlaştırdı. 18-25 Eylül 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen kapsamlı denetimlerde, üretim tesislerinden satış noktalarına kadar geniş bir yelpazede 458 farklı işletme mercek altına alındı.
Laboratuvar incelemesi için numuneler toplandı
Rutin kontrollerin yanı sıra risk odaklı bir yaklaşım benimseyen gıda kontrolörleri, işletmelerin mevzuata uygunluğunu denetledi. Bu süreçte, gıda güvenliği standartlarını doğrulamak amacıyla 5 farklı üründen numune alındı. Alınan bu numuneler, laboratuvar ortamında detaylı analizlere tabi tutulurken, sonuçlara göre mevzuata aykırı durum tespit edilmesi halinde yasal yaptırımların uygulanacağı ifade edildi.
Alo 174 hattı üzerinden gelen ihbarlar değerlendirildi
Denetim süreçlerinde vatandaşların geri bildirimleri de kritik bir rol oynadı. Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen 16 ayrı başvuru ve ihbar, ekipler tarafından vakit kaybetmeden işleme alındı. Şikayete konu olan işletmelerde gerçekleştirilen resmi kontrollerle, tüketicilerin gıda güvenliğine yönelik endişelerinin giderilmesi hedeflendi.
Denetimler 7/24 esasıyla sürecek
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığının korunması noktasında tavizsiz bir tutum sergilediklerini belirtti. Kent genelinde yürütülen bu denetimlerin, 7/24 esasına göre kararlılıkla devam edeceği ve gıda güvenliğini tehdit edebilecek unsurlara karşı mücadelenin süreceği vurgulandı.
