Aydın'ın bereketli topraklarının simgesi olan incir, Germencik 22. İncir Festivali'nde düzenlenen özel bir yarışmayla mutfak sanatına dönüştü. Festivalin beşinci gününde gerçekleştirilen İncirli Lezzetler Yarışması, bölgenin yerel ürününü yaratıcı tariflerle buluşturmak isteyen 16 yetenekli ismi bir araya getirdi. Tatlılardan mezeye kadar incirin çok yönlü kullanımının sergilendiği etkinlikte, katılımcılar jüri üyelerinden yüksek puan alabilmek için kıyasıya bir rekabet sergiledi.
Zamana karşı yarışarak gelen birincilik
Yarışmanın en dikkat çekici hikayesi ise 20 yaşındaki Eda Kaya'dan geldi. İşten çıktıktan hemen sonra yarışma alanına yetişen Kaya, kısıtlı zamanına rağmen hazırladığı İncirin Altın Tahtı isimli tatlıyla jüriyi etkilemeyi başardı. Sadece 10 dakika içerisinde mutfaktaki hünerlerini sergileyerek hazırladığı tatlısı, jüri üyelerinden tam puan alarak onu birincilik kürsüsüne taşıdı. Kaya, yarışmaya yetişemeyeceğini düşündüğü anlarda yaşadığı stresi, kazandığı büyük başarıyla geride bıraktı.
Festivalde ödüller sahiplerini buldu
Çekişmeli geçen puanlama sürecinin ardından dereceye giren isimler belli oldu. Yarışmada İncirin Altın Tahtı ile Eda Kaya birinci olurken, Yasemin Erdoğan ikinciliği, Anıl Ayaz ise üçüncülüğü elde etti. Germencik Belediye Başkanı Burak Zencirci, dereceye giren yarışmacılara plaketlerini takdim ederken, başarılarını altın ödülleriyle taçlandırdı. Birinciye tam altın, ikinciye yarım altın ve üçüncüye çeyrek altın hediye edilen yarışma, festivalin en renkli anlarından biri olarak kayıtlara geçti.
