Gastronomi dünyasının en önemli buluşmalarından biri olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, onuncu yılını kutlamaya hazırlanıyor. Merkez Park'ta 9-11 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek etkinlik, Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet temasıyla hem yerel hem de uluslararası mutfak kültürlerini bir araya getirecek. Festivalin tanıtım toplantısında konuşan Adana Valisi Mustafa Yavuz, etkinliğin şehrin marka değerini yükselten bir başarı hikayesine dönüştüğünü vurguladı.
Dokuz yıllık devasa ziyaretçi başarısı
Vali Yavuz, festivalin geride bıraktığı dokuz yıllık süreçte 4 milyonu aşkın ziyaretçiyi ağırladığını belirterek, etkinliğin sadece bir yemek şöleni değil, aynı zamanda bölgesel bir ekonomik hareketlilik kaynağı olduğunu ifade etti. Mersin'den Gaziantep'e kadar uzanan geniş bir coğrafyada otel doluluk oranlarını artıran festival, sosyal ve ekonomik anlamda bölgeye büyük bir canlılık katıyor.
Kültürlerarası lezzet köprüsü kuruluyor
Bu yılki festivalin kapsamı, yerel lezzetlerin ötesine geçerek ulusal ve uluslararası bir boyuta taşınıyor. İç Anadolu'dan Kayseri ve Ege'den Muğla'nın mutfak kültürlerinin Adana lezzetleriyle harmanlanacağı etkinlikte, Hindistan gibi farklı ülkelerden gelen mutfaklar da kendi kültürel etkinlikleriyle ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Geniş katılımlı organizasyon hazırlığı
Festivalin detaylarına ilişkin sunumu Çukurova Kalkınma Ajansı Planlama, Programlama ve Koordinasyon Birim Başkanı Murat Torun gerçekleştirdi. Tanıtım toplantısına ilçe belediye başkanları, oda temsilcileri ve basın mensupları katılarak, Türkiye'nin en büyük gastronomi etkinliklerinden biri olarak kabul edilen festivalin hazırlık sürecine destek verdi.