Mutfak masraflarının arttığı bir dönemde kaliteli gıdaya ulaşmaya çalışan tüketicinin karşılaştığı manzara, gıda güvenliği tartışmalarını yeniden alevlendirdi. Sosyal medya platformlarında hızla yayılan görüntülerde, reyonlardan taze olduğu düşünülerek alınan etin aslında tüketilemeyecek durumda olduğu gözler önüne serildi. Vatandaşın cep telefonu kamerasına yansıyan o anlar, büyük market zincirlerindeki denetim mekanizmalarının ne kadar sağlıklı işlediği sorusunu bir kez daha kamuoyunun gündemine taşıdı.
Etin üzerindeki morluklar ve aşırı yağ oranı pes dedirtti
Mağdur vatandaşın paylaştığı videoda, ambalajından çıkarılan etin büyük bir kısmının yenilemeyecek düzeyde yağdan oluştuğu net bir şekilde görülüyor. Ancak asıl korkutucu olan, etin yüzeyinde beliren morluklar ve siyah lekelenmeler oldu. Etin bayatlamış veya uygun olmayan saklama koşullarında bekletilmiş olabileceğine işaret eden bu görüntüler, halk sağlığının nasıl hiçe sayıldığını kanıtlar nitelikteydi. Satın aldığı ürünün hijyenik ve taze olmadığını fark eden kadın tüketici, "Biraz yemeklere et katmak için alalım diyoruz, resmen içine ediyorsunuz" diyerek yaşadığı hayal kırıklığını ve öfkesini dile getirdi. Görüntülerde etin rengindeki anormallikler, gıda mühendisleri ve uzmanlar tarafından da "bozulma belirtisi" olarak yorumlandı.
"Allah size yedirmesin" sözleriyle sert tepki
Alışveriş yaptığına pişman olan kadının videonun sonundaki bedduası, sosyal medyada en çok paylaşılanlar arasına girdi. "Allah size yedirmesin" diyerek sitemini dile getiren vatandaş, hem ödediği paranın karşılığını alamamasına hem de ailesine yedirmek istediği gıdanın sağlığa zararlı görünmesine tepki gösterdi. Bu sert çıkış, kısa sürede binlerce yorum ve paylaşım alırken, diğer tüketiciler de benzer marketlerde yaşadıkları kötü tecrübeleri anlatmaya başladı. Zincir marketlerin "uygun fiyat" politikası adı altında kaliteyi ve gıda güvenliğini göz ardı edip etmediği, sosyal medyadaki tartışmaların ana odağını oluşturdu.
Gıda denetimleri ve tüketici güvenliği yeniden masada
Yaşanan bu son hadise, Tarım ve Orman Bakanlığı ile yerel yönetimlerin market reyonları üzerindeki denetim sıklığını bir kez daha sorgulattı. Tüketici hakları savunucuları, özellikle et ve süt gibi bozulabilir gıdalarda "reyon ömrü" ve "soğuk zincir" kurallarının ihlal edilmesinin ciddi zehirlenmelere yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Vatandaşlar, sosyal medya üzerinden ilgili kurumları etiketleyerek söz konusu market şubesi hakkında inceleme başlatılması çağrısında bulundu. Anpa Gross yönetiminden ise konuya ilişkin henüz resmi bir açıklama gelmezken, kamuoyu markanın bu hijyen zafiyeti karşısında nasıl bir adım atacağını merakla bekliyor.
