Belediye, sağlıklı ve besleyici gıdalara erişimi artırmak amacıyla başlattığı uygulamayla, ruşeymli ekmeği kent genelindeki halk ekmek büfelerinde yeniden Eskişehirlilerin hizmetine sundu. Hem besleyici özellikleri hem de bütçe dostu fiyatıyla dikkat çeken ekmek, vatandaşlardan olumlu geri dönüşler aldı.
Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, ruşeymli ekmeğin özellikle E vitamini, B grubu vitaminleri, çinko, demir, magnezyum ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olduğu vurgulandı. Açıklamada, “Ruşeymli ekmeğimiz, vatandaşlarımızın sağlıklı ve dengeli beslenme talepleri doğrultusunda yeniden üretildi. Halkımıza ekonomik ve besleyici seçenekler sunmaya devam edeceğiz.” ifadelerine yer verildi.
