Dr. Gülsen Meral Kimdir?
Dr. Gülsen Meral, çocuk sağlığı, epigenetik ve beslenme alanında uzmanlaşmış bir hekimdir. Aynı zamanda akupunktur uygulamalarıyla da sağlıklı yaşam üzerine çalışmalar yürütmektedir.
Eğitim ve Kariyer
Dr. Meral, 1994 yılında İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’nden mezun olmuş, ardından Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları ihtisasını tamamlamıştır. Akupunktur ve epigenetik beslenme gibi tamamlayıcı tıp alanlarında eğitimler alarak çok yönlü bir kariyer geliştirmiştir.
- 2018’den itibaren: Acıbadem Sağlık Grubu’nda görev yapmaktadır.
- 2008-2017: Kağıthane Devlet Hastanesi’nde başhekimlik ve yöneticilik görevlerinde bulunmuştur.
Bilimsel Yayınlar ve Araştırmalar
Dr. Meral, beslenme, vitamin eksiklikleri, çocuk sağlığı ve psikolojik etkiler üzerine çok sayıda bilimsel yayına imza atmıştır. Bazı öne çıkan çalışmaları:
- The Relationship Between Vitamin D, Asthma and Total IgE in Children
- Is Vitamin D Deficiency Associated With Dysbiosis in Bowel Flora?
- The Respiratory Syncytial Virus May Not Always Be Responsible for Bronchiolitis in Children
Epigenetik ve Anti-Aging Beslenmenin Önemi
Epigenetik, genetik mirasımızı çevresel faktörlerle nasıl şekillendirebileceğimizi araştıran bir bilim dalıdır. Dr. Meral, bu seminerde sağlıklı yaşam için genetik kodlarımızı nasıl etkileyebileceğimizi detaylı bir şekilde anlatacak. Özellikle anti-aging kurabiye ve salata yapımı gibi pratik uygulamalar, semineri teoriden pratiğe taşıyor.