Ahtapot Müslümanlara Haram mıdır?
Diyanet İşleri Başkanlığı’nın açıklamalarına göre, ahtapotun yenilip yenilemeyeceği mezheplere göre değişir.
Hanefî mezhebi: Ahtapot balık sınıfına girmediği için haram kabul edilir.
Şafiî, Malikî, Hanbelî mezhepleri: “Denizin ölüsü helaldir” hadisine dayanarak ahtapot dahil tüm deniz ürünlerini helal görür.
Dinimizde Hangi Balıklar Yenmez?
Kur’an’da deniz ürünlerinin helal olduğuna dair ayetler vardır (Mâide 5/96). Ancak mezheplerin yorumları farklıdır:
Hanefî mezhebi: Balık dışındaki deniz canlılarını (midye, istiridye, yengeç, ıstakoz, karides, kalamar, ahtapot) haram sayar.
Şafiî mezhebi: Denizden çıkan her şey helaldir.
Malikî ve Hanbelî mezhepleri: Genel olarak deniz ürünlerini helal kabul eder, ancak timsah gibi yırtıcı hayvanları haram görür.
Ahtapotun Eti Yeniyor mu?
Besin değeri açısından ahtapot eti yüksek protein, düşük kalori, omega-3 yağ asitleri ve B vitamini içerir. Dünya mutfaklarında (Akdeniz, Uzak Doğu, Kore) yaygın olarak tüketilir.
Hanefîlere göre: Yenmez.
Diğer mezheplere göre: Yenmesi caizdir.
Hanefîler Neden Kalamar Yemez?
Hanefî mezhebi, Kur’an’daki “denizden faydalanın” ayetini balık türleriyle sınırlı yorumlar. Bu nedenle kalamar, midye, yengeç, karides gibi balık olmayan deniz canlılarını helal saymaz.
Gerekçe: Balık dışındaki deniz canlılarının “necis” (pis) kabul edilmesi.
Diğer mezhepler ise bu yorumu kabul etmez ve kalamarı helal görür.
Ahtapot ve kalamar Hanefî mezhebine göre haramdır.
Şafiî, Malikî ve Hanbelî mezheplerine göre helaldir.
İslam’da deniz ürünleri konusunda mezheplerin farklı yorumları vardır; bu nedenle tüketim kişilerin mezhebi bağlılığına göre değişir.