Gaziantep’te 48 yıllık saraciye ustası Ökkeş Özsabancıoğlu, yalnızca 2 metrekarelik dükkânında tamamen el işçiliğiyle ürettiği ürünlerle mesleğini ayakta tutmaya çalışıyor. Bakırcılar Çarşısı’nda yaklaşık yarım asırdır aynı dükkânda çalışan 70 yaşındaki Özsabancıoğlu, ilerleyen yaşına rağmen teknolojiye karşı direnerek saraciyeciliğin kente özgü son temsilcilerinden biri olmayı sürdürüyor.
Sığır derisinden bağ makası, iplik kancası, keser ve kerpeten kılıfı, kelepedenlik, tüfek kayışı, av fişekliği ve tasma gibi pek çok ürünü el emeğiyle üreten usta, mesleğin giderek yok olduğuna dikkat çekerek kendisinden sonra bu işi sürdürecek kimsenin kalmadığını söyledi.
“2 metrekarelik dükkânda çalışıyorum”
Mesleğe 1977’de askerden döndükten sonra başladığını anlatan Özsabancıoğlu, şunları söyledi:
“1977’de askerden geldikten sonra bu dükkânı açtım. Babam kunduracıydı, mesleğin temelinde ondan gelen el emeği vardı. Ortaokul birinci sınıftan ayrılıp bu işe başladım. Çalışa çalışa, yapa yapa öğrendim. İlkokula giden çocuk nasıl kitaba baka baka öğreniyorsa, bizimki de öyleydi. Yıllardır aynı yerde, sadece 2 metrekarelik bir dükkânda çalışıyorum. Bu meslekte kemer, av fişekliği, tüfek kayışı, elektrikçi kılıfı, bağ makası kılıfı ve daha birçok ürün yapılır. Ama bugün fiyatlar çok ucuzladı ve gençler bu mesleği yapmak istemiyor.”
Mesleğini para için değil, sevgiden sürdürdüğünü belirten usta şöyle devam etti:
“Eve gidip boş oturacağımıza burada iki dostla sohbet edip hem üretim yapar hem de zamanımızı değerlendiririz. Nasıl bazı insanlar kahvede oyun oynayarak vakit geçiriyorsa, biz de dükkânımızda üretim yapıyoruz. Mesela bir elektrikçi kılıfı 300 lira, bağ makası kılıfı 150 lira. Talep olmasa zaten yapılmaz. Ürünleri dikerken bazen yarılma ya da sökülme olur ama vazgeçmem. Niye vazgeçeyim ki? Evde oturmak yerine en iyisi yine dükkân.”
