Eskişehir Pazar Fiyatları Hava Şartlarından Olumsuz Etkilendi
Eskişehir’de son haftalarda etkili olan dondurucu soğuklar ve sağanak yağışlar, tarımsal üretimi sekteye uğrattı. Özellikle seralarda meydana gelen don ve sel kaynaklı zararlar, semt pazarlarındaki etiketlere doğrudan yansıdı. Eskişehir pazar fiyatları, yaşanan bu olumsuz hava koşulları nedeniyle kısa sürede ciddi artış gösterdi. Pazarın nabzını tutan çiftçi ve pazarcı esnafı Süleyman Buluşan, yaşanan fiyat artışlarının temel nedeninin üretimdeki ani düşüş olduğunu ifade etti. Buluşan, başta tere, roka ve maydanoz olmak üzere yeşillik grubundaki ürünlerin fiyatlarının yaklaşık iki katına çıktığını söyledi.
Seralardaki Don ve Sel Üretimi Durdurma Noktasına Getirdi
Kent merkezinde hava sıcaklıklarının sıfırın altına düşmesi ve bazı günler eksi 17 derecelerin görülmesi, seralarda ciddi hasara yol açtı. Süleyman Buluşan, bu durumun üretimi neredeyse durma noktasına getirdiğini belirterek, arz-talep dengesinin bozulduğunu dile getirdi. Buluşan, “Kentte yaşanan bu don olayı bir doğal afettir. Sel afeti nasıl ürünleri etkiliyorsa, don da aynı şekilde mevcut mahsulü bir anda yok ediyor. Var olan ürün çok kısa sürede piyasadan çekiliyor” ifadelerini kullandı.
Pazardaki güncel durumu değerlendiren Süleyman Buluşan, fiyat artışlarının son 15-20 gün içerisinde hızlandığını belirterek şunları söyledi: “Pazarda 15-20 gün öncesine baktığımızda fiyatların iki misli yükseldiğini görüyoruz. Yağışlarla birlikte sel felaketlerinin yaşanması ve Eskişehir merkezde eksi 17 dereceleri görmemiz, seralardaki mahsule büyük zarar verdi. Bu durum üretimi geciktirdi, yeniden ekimler geç kaldı ve piyasada ciddi bir boşluk oluştu. Şu anda tere, roka, maydanoz gibi demet ürünler yerinde 15 liraya kadar çıktı. Bu tamamen üretimin yetersizliğinden ve hava şartlarından kaynaklanıyor.” Buluşan ayrıca, sezon sonunda üreticinin zaten zor bir dönemden geçtiğini ve bu tür afetlerin süreci daha da ağırlaştırdığını vurguladı.
“Ramazan Ayı Nedeniyle Fiyat Artışı Yok”
Bazı kesimlerde fiyat artışlarının Ramazan ayı öncesine bağlanmasına da değinen Buluşan, bu iddiaları net bir dille reddetti. Sebze fiyatlarının keyfi şekilde artırılamayacağını belirten Buluşan, pazarcı esnafının günlük satış yapmak zorunda olduğunu söyledi. “Ramazan ayının gelmesinden kaynaklı bir fiyat yükseltmesi yoktur. Sebzede kafana göre fiyat artırma şansın yok. Akşam oldu mu satamadığın ürün çöpe gider. Günlük satım esastır” dedi.
Yağışlar Toprak İçin Faydalı, Kuraklık İçin Umut Veriyor
Buluşan, olumsuzluklara rağmen yağışların uzun vadede tarım açısından olumlu etkiler yaratabileceğine de dikkat çekti. Son 15-20 gündür devam eden sağanak yağışların toprağın yüzeyini doyurduğunu belirten Buluşan, bu durumun özellikle hububat üretimi için faydalı olduğunu söyledi. Yeraltı su seviyelerinin henüz istenilen düzeyde olmadığını ifade eden Buluşan, “Kar yağışına hâlâ çok ihtiyaç var. Ancak önümüzdeki günlerde yapılacak ölçümlerde su seviyelerinde yüzde 50’ye varan artışlar görülebilir. Kuraklığın sona ermesi için bu yağışların devam etmesi gerekiyor” şeklinde konuştu.