Sarıkaya yaptığı açıklamada, okulların ve öğrenci kayıtlarının başlamasıyla birlikte mesleğe yoğun talep olduğunu ifade ederek, “Okullarımız başladı, öğrenci kayıtlarımız başladı. Şehrimizde mesleğimize talep çok fazla. Çıraklarımızın talepleri çok fazla. Ancak 2023 Ekim ayından sonra kayıt yaptıran stajyerlerimiz devlet desteği alamıyor. Bu da bizim kanayan yaramız. 34 meslek grubundan çoğu destek alıyor, fakat muhasebe, konaklama ve güzellik-saç bakım bölümü alamıyor.” dedi.
Mesleklerinin insanların hayatında önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Sarıkaya, “Bizler insanların mutluluğuna, neşesine ve özgürlüğüne dokunan bir meslek grubuyuz. Mesleğimiz her zaman olmalı ve bunu çocuklarımıza aşılamamız, özendirmemiz gerekiyor. Mesleğimizde talep çok fazla. Destekli öğrenciyi yerleştirmemiz kolay oluyor ama devlet desteksiz öğrencimizi yerleştiremiyoruz.” ifadelerini kullandı.
Okullarda destekli ve desteksiz öğrenciler arasında farklılık yaşandığını dile getiren Sarıkaya, “Okullarımızda şöyle bir durum yaşanıyor: Resmen öz evlat, üvey evlat gibi. Hiçbir devlet destekli öğrencimiz açıkta kalmıyor ama devlet desteği alamayan öğrencilerimiz açıkta kalıyor. Burada da meslektaşlarımız ödeme yapmak istemedikleri için ceplerinden para çıkmasın diye çıraklarımızı yerleştirmekte zorluk çekiyoruz. Devlet büyüklerimizden tekrar verilmiş ama elimizden alınmış olan devlet desteğinin geri verilmesini istiyoruz.” şeklinde konuştu.
Mesleklerinin toplum için önemine dikkat çeken Sarıkaya, şunları söyledi:
“Sabah kalktığımızda yüzümüz bakımlıysa, tıraşlıysa kendimizi daha iyi hissediyoruz. Saçlarımız dağınık, sakallarımız uzunsa güne moral bozukluğuyla başlıyoruz. O yüzden mesleğimizin hayatımızdaki önemini bir kez daha dile getiriyorum. Devlet büyüklerimizden, öğrencilerimizin devlet desteğinin yeniden verilmesini rica ediyoruz. Çünkü bu destek hem mesleğimize olan talebi artırıyor hem de öğrencilerimizin yetişme oranını yükseltiyor. Kayıt yaptığımız öğrencilerin yüzde 80-90’ı devlet destekli oluyor. Bu da işveren için çok iyi, çıraklar için de çok önemli bir durum.”
Çırakların işyerlerinde büyük sorumluluk üstlendiğini söyleyen Sarıkaya, “Mesleğimizin devamı için çıraklar dükkanlarımızda en az usta kadar değerlidir. Dükkanın temizliği, ikramlar, müşterinin montunu alıp geri vermek gibi birçok işi çıraklarımız yapıyor. Bana göre çırak, dükkanda usta kadar kıymetlidir. Buradan bir kez daha devlet büyüklerimize sesleniyorum. Bizim verilen hakkımızın geri alınması yerine, tekrar verilmesini talep ediyoruz. Bu şahsımız adına değil, çıraklarımızı meslek sahibi yapabilmek için ufak da olsa önemli bir destekti. Mesleğimizin geleceği ve çıraklarımızın yetişmesi için bu desteği tekrar istiyoruz.” diye konuştu.
Sarıkaya, bir kuaförün yetişme sürecine ilişkin de şu bilgileri paylaştı:
“Şimdi, bir kuaför kaç yılda yetişir? Bu tamamen kişinin kapasitesine bağlıdır. Ama en az 2 yıl çıraklık yapması gerekir. 1 yılda makası eline alabilir ama 5 saç kesmekle usta olunmaz. 4 kez saç boyamakla da usta olunmaz. Bizim mesleğimizde teorik bilgi önemli ama pratik daha da önemlidir. Gerçek anlamda ‘4 dörtlük’ bir usta olabilmek için en az 3 yıl çıraklık yapmak zorunludur.”