Üzüm, hurma, kayısı, iğde, keçiboynuzu ve kuru incir gibi bağışıklık sistemini destekleyen ürünleri sattıklarını ifade eden Polat, özellikle kayısı, iğde ve keçiboynuzunun yaz aylarında daha çok tercih edildiğini aktardı. Bu ürünlerin farklı şekillerde tüketilebildiğini de vurguladı.
"Keçiboynuzu bronşite iyi gelir, iğde uykusuzluğu önler"
Keçiboynuzunun kaynatılarak içildiğinde öksürük, balgam ve bronşite karşı etkili olduğunu belirten Polat, “Üzüm kan yapar, kayısı ise kabızlığı giderir. Tüm bunlar bağışıklık dostu besinlerdir” dedi. Tatlı ve ekşi tadıyla bilinen iğde için ise “Ülser önleyicidir, aynı zamanda kan hastalıkları ve uykusuzluğa da iyi gelir” ifadelerini kullandı.
"Geçen yıla göre bazı fiyatlar yüzde 100 arttı"
İşlerin bu yaz sezonunda durgun geçtiğini dile getiren Polat, “Bayramdan sonra işlerimiz yüzde 50 oranında düştü. Halkın alım gücü zayıfladı. Geçen yıla göre bazı ürünlerin fiyatlarında yüzde 100’e varan artışlar yaşandı” dedi. Üzüm ve kayısı gibi ürünlerin dolu yağışlarından olumsuz etkilendiğini de sözlerine ekledi.
Polat, ürünlerini soğuk hava depolarında muhafaza ettiklerini belirterek, “Bu ürünler yaklaşık 1 yıl boyunca sağlıklı şekilde saklanabiliyor. Yaz aylarında da gönül rahatlığıyla tüketilebilir” dedi.
