Odunpazarı ilçesi Vişnelik Mahallesi’nde baskı dükkanı işleten Salim Pektaş, iş temposunun düşük olduğu yaz aylarında farklı bir uğraş edindi. Pektaş, iş yerinin terasına yerleştirdiği 200 adet 5 litrelik bidona sebze fideleri dikerek küçük bir bahçe kurdu. Emekle kurduğu bahçesinde günün neredeyse tamamını geçiren Pektaş, sebzeleriyle yakından ilgileniyor. Hatta onlarla konuştuğunu söyleyen Pektaş, bitkilerini adeta çocuğu gibi gördüğünü dile getirdi.
"Ürünlerimizin yüzde 90'ını burada yetiştiriyoruz"
Kendi emeğiyle yetiştirdiği sebzeler sayesinde büyük bir mutluluk duyduğunu belirten Pektaş, şunları söyledi:
"Burası iş yerimiz. Yazın işler yoğun olmadığı için kendimize bir meşgale bulduk. Ürettikçe de tadını aldık. Domates, biber, fasulye, patlıcan gibi kışlık ürünlerimizin yüzde 90’ını burada yetiştiriyoruz. Beş senedir bu işle uğraşıyorum ama son üç yıldır terasta yapıyoruz. Daha önce arka bahçede yetiştiriyorduk. Burası olmasaydı yazın can sıkıntısından bunalırdık."
"Bazen onlarla konuşuyorum, kızımmış, oğlummuş gibi"
Toprak ve bitkilerle uğraşmanın kendisine huzur verdiğini söyleyen Pektaş, şöyle devam etti:
"Elektrik, stres, sinir hiçbir şey kalmıyor. Kimisi balık tutar, stres atar; biz de sebze yetiştirerek stresimizi atıyoruz. Bunlar benim çocuğum gibi. Bazen onlarla konuşuyorum, kızımmış, oğlummuş gibi. ‘Ne güzel oldunuz, ne güzel açtınız’ diyorum. Sabah 9’da geliyorum, akşam 5’e kadar buradayım."
Küçük teras bahçesiyle görenlerin ilgisini çeken Pektaş, hem sağlıklı ürünler tüketiyor hem de vaktini verimli değerlendiriyor.