Efeler Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki okullarda eğitim gören öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi adına kantinlere yönelik geniş kapsamlı bir denetim operasyonu düzenledi. Çocukların gelişim süreçlerini korumayı hedefleyen bu çalışmalarda, raflardan mutfak bölümlerine kadar her nokta titizlikle incelendi.
Gıda güvenliği ve hijyen standartları mercek altında
Denetimler sırasında ekipler, özellikle satışı yasaklanan ürünlerin bulunup bulunmadığını kontrol etti. Gıda zehirlenmelerinin önüne geçmek amacıyla ürünlerin son tüketim tarihleri tek tek gözden geçirilirken, kantinlerin mutfak bölümleri, hazırlık tezgahları ve kullanılan ekipmanların hijyenik koşullara uygunluğu denetlendi.
Fiyat tarifeleri ve etiket kontrolü yapıldı
Zabıta ekipleri, yalnızca sağlık standartlarını değil, aynı zamanda öğrenci ve velilerin ekonomik haklarını da korumaya odaklandı. İşletmelerdeki fiyat tarifeleri ve ürün etiketleri detaylıca incelenerek, mevzuata aykırı bir durum olup olmadığı tespit edilmeye çalışıldı.
Kurallara uymayan işletmelere ihtarname
Yapılan kontrollerde hijyen ve mevzuat kurallarını ihlal ettiği belirlenen bazı işletmelere ihtarname düzenlendi. Eksikliklerin giderilmesi için işletmecilere uyarılarda bulunan yetkililer, ihtar alan kantinlerin kısa süre içinde yeniden denetleneceğini ve kurallara uyum sağlamayan işletmelere karşı yasal yaptırımların kararlılıkla uygulanacağını bildirdi.
